【所属菜系】
【菜肴口味】
【涉及食材】猪肉
【特点】
　　
【原料】
小里肌肉1条，辣椒1条，葱1支，香菜少许，洋葱半个，酱油2大匙，糖1小匙，黑胡椒少许，水少许。
【制作过程】
　　1、小里肌肉切片先炸过。
　　2、起油锅加入黑胡椒炒香。
　　3、加入辣椒、葱花、酱油、糖、水炒开
　　4、加入肉片炒香后加入洋葱丝炒熟，既可起锅盛入盘内撒上香菜